Excite Bit コネタ 納豆ごはんの正しい食べ方?!
納豆をご飯と一緒に食べるとき、 ご飯と完全に混ぜるか、それとも乗っけるだけか。 俺は、乗っける方かな。 完全に混ぜた納豆ご飯って、 どうも、子どもの食べ方のような気がして。 実際、完全にまぜまぜしてから、 離乳食風に小さい子どもの口に運んであげてる お母さんを見たこともあるし。 でも、納豆キナーゼは熱に弱いそうで、 あつあつのご飯に混ぜたり乗せたりすると、 注目の栄養効果が薄れてしまうとか。 なので、最近は、ご飯に乗せることなく、 完全に別々にして、食っている。 ホントは、アツアツのご飯の上に乗せて かきこむのが、好きなんだけど。 納豆専用のかき混ぜ棒「なっとうの友」というものもあるそうで、 奥が深くて、美味い納豆ですな。 納豆の臭みは、俺にとっては超美味だけど、 台湾名物「臭豆腐」は、正直俺は食えません。 いまんとこ、台北屋台グルメ系がメインの、 とりあえずアジアン「台湾・台北編」もよろしければ。 あと、単なる日記、 30代後半・独身男の、ひとりごとも、よろしく。
by fkfk1970
| 2006-12-23 11:59
| 日記
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